Tantangan Bandung Bogor (TABOG) ep. 3 - Makanan Khas Bogor

Tantangan yang satu ini emang dirancang khusus buat cchocomint yang doyan makan.

Eh tapi dia mah doyannya ngemil ding bukan makan. Gw yang doyan makan.

Terbukti lah kepiawanan cchocomint dalam hal makan memakan (?) emang ga perlu diragukan. Nah, sekarang mari kita bahas makananannya satu per satu.

Soto Mie Bogor
Yang khas dari Soto Bogor tuh isiannya yang ada mie kuning (ya menurut ngana?) dan potongan risol bihun. Karena udah ada mie dan risol bihun, makan tanpa nasi pun biasanya udah cukup mengenyangkan. Isian sayurannya cuma kol dan tomat. Daging yang dipake biasanya daging tetelan atau kikil. Kuahnya ga bersantan jadi walaupun isinya padat karya banget tapi ngga bikin eneg.

Toge Goreng
Biarpun namanya Toge Goreng, tapi sebenarnya cara masaknya direbus. Cuma karena tempat buat ngerebusnya berbentuk kayak wajan penggorengan, jadilah orang2 nyebutnya toge goreng. Selain toge, bahan lainnya ada tahu, ketupat, 'n mie kuning yang trus disiram bumbu berbahan dasar tauco. Kalo kita ngga makan ditempat alias dibungkus, daun pembungkusnya pake daun pisang kipas. Ini juga jadi salah satu kekhasannya.

Asinan Bogor
Satu lagi makanan yang mengalami disorientasi identitas, karena rasa asinan Bogor ga asin tapi asem-asem pedes. Yang menentukan enak apa ngga asinan Bogor terletak di kuahnya. Kalo perpaduan cuka, cabe, dan terasi pas, dijamin rasanya enak dan segar. Isiannya bisa pilih buah atau sayur. Gw sih lebih suka yang isian buah. Kadang-kadang emak gw suka makan asinan sayur pake nasi. Rasanya aneh kalo menurut gw. Oh iya, supaya makin maknyus, wajib banget dimakan pake taburan kacang goreng 'n kerupuk mie.

Bolu Lapis Talas
Makanan yang satu ini baru nge-heitz sekitar taun 2010-an. Dibuatnya dari tepung talas. Jujur, rasanya kayak bolu biasa dan talasnya ga kerasa. Apa karena emang talas kan ga ada rasanya? Tapi poin plus lah buat pemanfaatan pangan lokal :p

Btw, ngomong2 tentang bolu, biasanyakan bolu kan ada di kue ulang tahun ya. Nah.... si cchocomint baru aja ulang tahun beberapa hari lalu. Yayyy!!! Happy Birthday!!! Ayo semua mari kita doakan supaya cchocomint semakin sakses dan sabar di-bully 'ma gw. Umur makin tua tapi badan ga nambah tinggi ya..... #temenngehe.    

- sakana

Read more

[KBS World] The Dazzling Days in Seoul

Masih inget ga waktu awal tahun gw bilang bakal debut internesyenel? *semua menjawab: nggaaaaakk*

Emang sih debutnya ga jadi artes, tapi paling ngga gw tampil di program TV yang disiarkan di berbagai negara.

Kok bisa sih???

Ya iyalah, gw gitu lho! #ngeselin

Ok, let's begin with a (long) background story. Jadi gw tuh sejak taun 2011 demen banget ikutan kontes video yang diadain sama KBS World. Bisa dikatakan awal mula gw menyadari kalo gw seneng bikin video tuh gegara sering ikut kontes KBS World ini. Kadang menang, kadang kalah. Biasanya sih hadiahnya merchandise K-Pop gitu. Tapi sejak taun 2013, mereka bikin beberapa kontes yang hadiah utamanya adalah trip ke Seoul, Korea Selatan. Kontesnya bisa berupa bikin video, foto, ato gambar. Ketebaklah ya paling sering gw ngirimin ya mana. Untuk taun 2014 kemaren ada 3 event kontes: 1) Fall in Love with Korea, 2) Pit-a-pat Korea, 3) After School Beauty Bible. Gw menang di event yang terakhir yang intinya ngasih tips kecantikan gitu lah.

Apa??? Beauty Bible?? Ga salah?? *nyodorin kaca*

Ya atuh lah, gw suka Korea tapi ga ampe taraf demen banget. Jadi ngerasa ga pas aja kalo ikut yang event pertama. Meski dulu sempet tergila-gila dengan beberapa boyband nya, tapi setelah 2 taun malah justru bosen karena gitu2 aja. K-Drama? Gw bukan tipe penyuka serial drama. Yang ampe sekarang masih konsisten sukanya ya Variety Show #teteup. Tapi gw tetep ngirimin entry berupa foto sih 'n bikin video juga buat temen gw. Dua2nya dapet juara 2. Not bad.... Ih padahal gw suka banget sama hasil videonya #mujidirisendiri. Konsep awalnya mo one-take Rube Goldberg Machine. Apa daya bikin Rube Goldberg Machine susah ternyata, jadi berakhir dengan efek domino. Yang pengen liat bisa tonton di sini:

Nah kalo yang Pit-a-pat Korean tuh bikin video ngajarin bahasa Korea. Taun sebelumnya gw ikut meski cuma dapet juara 3. Yah maklum gw ga bisa bahasa Korea, segitu juga lumayan. Yang After School Beauty Bible itu kebetulan gw dapet ide buat bikin in-flight beauty tips. Lengkap dengan info bikin DIY facial mist dengan bahan dari kebun sendiri plus adegan di pesawat. Berhubung waktu itu gw lagi sebuk berat sama TABOG 'n kerjaan kantor, jadi proses pembuatan videonya dibagi2 ke beberapa hari dan akhirnya rampung setelah 3 minggu! Nyaris ga jadi submit gegara udah mepet deadline masih ada scene yang belum diambil, tapi untung trus deadlinenya diundur 2 minggu, fiuhhh....

Okeh, sumpah kepanjangan banget ini cerita awalnya. Nih, video debut internesyenel gw:

Air time gw banyak yaaaaaa?? #senang #abaikanenglishyangngaco

Total gw di sana 5 hari dan yang full di-shoot ada 4 hari. Jadi banyaaaaaaak banget yang dipotong. Ya ngerti sih, mengingat The Wageningen Challenge episod terakhir yang syutingnya seharian aja akhirnya cuma buat jadi video 8 menit. Tapi tapi tapi.... air time gw juga kan jadi kepotong.... #banciairtime

Terutama pas yang di food market. Sebenarnya itu dilombain grup mana yang bisa beli makanan paling banyak dan berat. Grup gw menang dong, ya iyalah ada gw gitu lho yang makannya sebakul. Plus karena grup gw rada curang juga sih, hehe. Gpp curang sikit yang penting dapet hadiah autographed CD Infinite :p

Trus adegan lari-lari yang di folk village banyak yang dipotong. Ditambah kemunculan grup K-pop baru "2Tired" kaga disiarin. Padahal menurut gw itu lucu banget. Manapula si PD minta take ulang melulu karena antara telat ngerekam dan pengen ngerekam dari angle beda. Belum permintaaan absurd si PD semacem reka ulang adegan "Frozen" yang dengan senang hati gw jabanin. Susah ya jadi artes....

Ya udah lah ya, kita tunggu aja kali produsernya "2 Days,1 Night" ngundang gw buat jadi bintang tamu #hasidu #hayalansidungu

-sakana

PS: yang mo baca tulisan gw selama di sana bisa baca di sini: Day 1, 2, 3, 4

Read more